Crèmes brûlées

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14 juin 2006

Crème brûlée à la grenade et au lait de coco

Crème brûlée à la mandarine et ricotta

Crème brûlée au chocolat blanc et aux fruits de la passion

Crème brûlée au confit de châtaigne

Crème brûlée au foie gras à la fleur de sel et au poivre vert

Crème brûlée aux lentilles vertes et à la vanille (de François Gagnaire)

Crème brûlée au rhum et aux raisins secs

Crème brûlée au saumon fumé

Crème brûlée aux asperges et au parmesan

Crème brûlée au thé vert et marrons poêlés de Pierre Hermé et son sorbet à l'Amaretto

Crème brûlée aux fraises Tagada

Crème brûlée aux petits pois et curry, et ses mini brochettes tandoori

Crème brûlée à la truffe

Crème brûlée aux truffes noires et biscuit chocolat

Crèmes brûlées banane-citron vert

Crème brûlée carotte cardamome

Crème brûlée, carpaccio de fraises et biscuit thym/citron

Crème brûlée chocolat fleur de macis sur lit de mangue

Crème brûlée de foie gras, espumas de pomme verte version Anne-Sophie Pic

Crème brûlée aux tomates confites et au sirop d'anis

Crème brûlée miel, pignons et citron

Crème brûlée roquefort abricots

Trilogie de crèmes brûlées, lavande, coquelicot et bergamote

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Posté par Chantal à 13:34 - Index - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

j'arrive de chez Colette de GUYANE OU de PARIS ....elle nous fait découvrir un blog magnifique!!! Merci Colette
ce blog est un délice!

Posté par dite, 26 mai 2007 à 21:12

Voilà un index que je découvre grace à Colette "Castledelravino", et je met direct le lien dans mes coups de coeurs, pour visiter chaque crème et certainement me laisser tenter !
Comment pourrait résister une gourmande ?
Bises, Marie

Posté par Marie Cuisine, 28 mai 2007 à 16:52

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14 juin 2006