Cake à l'orange et aux graines de pavot

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30 mai 2007

A l'origine, je ne devais pas mettre cette recette sur le blog (de nombreuses recettes de différents cakes se trouvent déjà sur le Net...) mais pour satisfaire les curieuses qui voulaient tout savoir sur le cake à l'orange dégusté lors de notre petit goûter, voilà la marche à suivre... recette facile, 5 mn chrono, c'est vite fait, parfumé, se conserve quelques jours...et, découpé en morceaux il peut agrémenter une fondue au chocolat ;-)

Ingrédients:

3 oeufs, 150 g de beurre, 180 g de sucre en poudre, 150 g de farine, 1 orange (jus + zeste), 1 sachet de levure, 3 cs d'eau de fleur d'oranger, graines de pavot (une bonne cuillère à café).

Préparation:

Fouetter vivement les oeufs et le sucre; le mélange doit augmenter de volume et blanchir.
Incorporer alors la farine, la levure et le beurre fondu. Ajouter le jus d'orange, le zeste et l'eau de fleur d'oranger. Bien mélanger et ajouter enfin les graines de pavot.

Verser dans un moule à cake beurré (ou flexipan) et enfourner 40 à 45 mn à 200°.

Une bonne odeur se répand dans la cuisine, piquer un couteau pour vérifier la cuisson ....et résister pour ne pas l'entamer!

Cake à l'orange et aux graines de pavot

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technorati tags: dessert, cake, orange, graines de pavot

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Posté par Chantal à 11:37 - Desserts - Commentaires [43] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

il est superbe et a l'air tout moelleux!

Posté par leonine19l, 30 mai 2007 à 12:04

tu as bien fait de le publier , il a l'air bon et ça donne des idées !

Posté par emilie, 30 mai 2007 à 12:06

Ton cake et superbe il a l'air d'être moelleux à souhait. Je suis personnellement ravie de cette recette de cake sucré.

Posté par Marie13, 30 mai 2007 à 12:07

Je ne m´amuse pas á prendre de photos de ce que je sais que je ne publierai pas, mais on peut compter sur toi pour la prévoyance ;-) J ai fait cette recette (de Scally) avec du citron, et c´est délicieux: comme tu dis, 5 min de préparation et de longues minutes de dégustation ;-)

Posté par ellie, 30 mai 2007 à 12:17

je l'ai faite en version mini ;) très bon

Posté par Papilles&Pupille, 30 mai 2007 à 12:26

Ce cake a l'air délicieux! J'adore celui au citron mais ta version me fait très envie. A tester!

Posté par Cooky Monster, 30 mai 2007 à 12:26

Je connais cette recette de cake et je l'adore. Le tien est superbe!

Posté par Lisanka, 30 mai 2007 à 12:36

délicieux!

ce cake a l'air si bon et moelleux...très tentant!je note la recette..

Posté par lory, 30 mai 2007 à 12:44

Ah oui, le mélange orange-pavot ou citron-pavot c'est carrément génial! Très beau gâteau, bravo!
Bisous!
Cath

Posté par lacath, 30 mai 2007 à 13:01

Tu tombes à pic !! je voulais faire pour le brunch de samedi un cake et j'ai plein de gingembre confit ! donc je prends ta recette toute simple et c'est parti version senga au gingembre confit et aux graines de pavot et si j'ai un peu de zestes mais pas sûr !!

Posté par senga50, 30 mai 2007 à 13:17

C'est vrai que parfois on hésite à publier des recettes qui sont déjà nombreuses sur les autres blogs mais on a toujours une petite touche perso à proposer, la preuve avec ton cake ;-)

Posté par Choupette, 30 mai 2007 à 14:22

MMMMH!

On en trouve en grande surface des graines de pavot?
J'imprime et j'essai cette recette très vite.

Posté par Christelle, 30 mai 2007 à 14:39

J'adore ce genre de cake, je fais souvent le Lemon Popy seed , il ressemble au tien mais au citron, avec un glaçage dessus au citron également , un régal !
Tu remues le couteau dans la plaie là, à reparler de ta fondue au chocolat !!! Depuis que j'ai ta fontaine, je ne suis pas remise moua :-D

Posté par soso, 30 mai 2007 à 14:57

"depuis que j'ai VU ta fontaine" je voulais écrire !! oups !

Posté par soso, 30 mai 2007 à 14:58

Ca aurait été dommage de ne pas la publier :o)

Posté par Sylvie, 30 mai 2007 à 15:09

Casting nouvelle émission M6!!

Bonjour à vous tous les parisiens, lyonnais, strasbourgeois, et toulousains (et autres aussi bien sûr... )

Vous êtes majeur(e) et…

Vous aimez cuisiner, recevoir, et partager un délicieux dîner…

Vous adorez réaliser des recettes personnelles, goûter celles des autres et surtout, concocter une soirée inoubliable pour combler tous vos hôtes !

Vous êtes créatif et joueur…

Contactez vite Karine :
Par téléphone : 06 31 20 01 49
Par e-mail : kmuniglia@m6.fr

Posté par M6, 30 mai 2007 à 15:10

Your orange cake looks so light & moist Chantal! It's so tempting!!!

Posté par valentinA, 30 mai 2007 à 15:18

tu m'en donnes un tranche ?

Posté par matylda, 30 mai 2007 à 15:33

Je fais souvent du gâteau à l'orange mais je n'avais jamais pensé à y mettre du pavot.

Posté par rosine, 30 mai 2007 à 17:33

J'ai adoré citron-pavot, alors orange-pavot, ça ne peut être que bon!

Posté par $ha, 30 mai 2007 à 18:25

+ Facile à faire!!

Voilà une recette bien plus à ma portée que la précédente... Et comme elle semble avoir eu aussi beaucoup de succès, je vais tester dès demain!!

Posté par Michèle, 30 mai 2007 à 19:07

oh merci Chantal !!! (tu nous tiens au courant si tu vas chez M6 !!!)
bises

Posté par Cess, 30 mai 2007 à 20:00

Superbe couleur extérieure dorée qui fait ressembler ton cake à du pain d'épice ! miam !

Posté par Lightman, 30 mai 2007 à 21:49

Pas de doute c'est une valeur sûre de la blogosphère ! Moelleux et parfumé, je croquerais bien une tranche... Voilà un concept : cuisiner juste une tranche, mieux pour mes hanches !

Posté par Tiuscha, 30 mai 2007 à 22:21

Bien sur qu'il fallait la publier à tester sans tarder. Amende honorable pour le parfait au pastilles Vichy la 2ème dégustation était la bonne, je recommencerai.
Merci
Anne

Posté par Chambiers, 30 mai 2007 à 22:47

Superbe, j'ai des oranges et du pavot, y'a plus qu'à.... merci du petit mot d'encouragement, ça m'a fait très plaisir, à bientôt

Posté par Disonmangequoi, 30 mai 2007 à 22:49

Extra, je viens tout juste d'en faire un chocolat orange.
Bonne soirée

Posté par alexis, 30 mai 2007 à 22:51

Superbe, j'ai des oranges et du pavot, y'a plus qu'à.... merci du petit mot d'encouragement, ça m'a fait très plaisir, à bientôt

Posté par Disonmangequoi, 30 mai 2007 à 23:16

voilà la recette que j'attendais, j'en fait un dès aujourd'hui....

Posté par valerie, 31 mai 2007 à 09:12

Elle me plait cette recette, je vais tester !

Posté par guylaine, 31 mai 2007 à 14:05

C'est une très jolie idée les graines de pavot. J'avous que je n'y aurais pas pensé !

Posté par FoodieFroggy, 31 mai 2007 à 15:24

Comment aurrais tu pu nous priver d'une si belle recette ? !!!

Posté par marie-pierre, 31 mai 2007 à 16:49

bonne idée du cake avec du pavot j'ai jamais essayé cela doit être un délice..

Posté par Aurore, 31 mai 2007 à 17:50

Aussitôt vue aussitôt faite ! recette délicieuse et très rapide à préparer.

Posté par Brigitte, 31 mai 2007 à 17:51

Je ne veux même pas imaginer l'odeur qui s'est répandu dans ta cuisine :o)

Posté par Béré, 02 juin 2007 à 18:52

Comment ça, pas pour le blog!!! Un cake bon comme ça!! Heureusement qu'on est là pour insister, non mais j'vous jure...
J'ai tout ce qui faut, autant te dire que c'est comme s'il était déjà fait!!!
Merci!! Bisous

Posté par Véro, 03 juin 2007 à 12:38

Superbe et délicieux cake!

Posté par nuage de lait, 03 juin 2007 à 13:16

merci !

Bonjour Chantal,

merci pour cette recette qui a été testée et approuvée pour la fête des mères !
j'ai toutes les semaines un grand plaisir à découvrir vos compositions ; c'est un régal !

Posté par tsibler, 05 juin 2007 à 21:48

miam

bonne idée de mettre du pavot, mais combien il faut en mettre au fait ? il n'en faut pas beaucoup d'après la photo merci et bravo

Posté par dom, 19 septembre 2007 à 17:11

le même enfin presque

je viens de découvrir ton site avec plaisir et voici pratiquement le même cake mais au citron que je viens de faire dans l'AM -succulent-
j'ai trouvé la recette sur le magazine "saveurs" de ce mois ci- une autre recette pour le gouter....
bonne journée

Posté par valerie, 11 novembre 2007 à 15:31

j'imagine toute sa saveur!!!

Posté par Minouchka, 14 novembre 2007 à 23:27

voilà, c'est fait (d'accord trois mois plus tard !), il est délicieux, merci encore pour la recette, tu peux venir voir le résultat http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/2007/11/15/6888926.html
bonne journée - Anne

Posté par disonmangequoi, 15 novembre 2007 à 09:18

Quelle texture ce cake! Il faut absolument que je tente ta recette ça me plairait énormément.

Posté par Eol, 06 avril 2009 à 11:45