02 janvier 2008
Mes bonnes adresses de restaurants à Bordeaux
"Quels sont les bons restaurants à Bordeaux ?" est une question que peuvent se poser régulièrement ses habitants, ainsi que les touristes gastronomes venus passer quelques jours dans la capitale aquitaine...
Pour les aider un peu dans leur choix, je leur propose ce petit récapitulatif de mes restaurants préférés sur Bordeaux et sa région.
En cliquant sur un des établissements de cette liste, cela vous permettra d'y lire un compte-rendu d'un repas que j'y ai fait dernièrement; comme celui-ci est agrémenté des photos de nos différents plats, vous pourrez avoir une idée assez précise de la cuisine proposée par le restaurant en question (l'informatique ne permet pas encore de faire partager les saveurs des plats par internet, mais ça viendra peut-être un jour;-)))
Bien évidemment ce récapitulatif ne prétend pas être exhaustif car je suis loin d'avoir été dans tous les restaurants bordelais!... mais libre à vous d'y apporter en commentaire des adresses que vous avez essayées et que vous jugez intéressantes.
Enfin dernière précision: il n'y a pas de classement particulier dans cette liste: j'ai apprécié chacun des restaurants que je vous présente ici:
Cette liste évoluera bien sûr en fonction de nos nouvelles découvertes culinaires sur Bordeaux et sa région. Si vous recherchez un restaurant qui n'est pas en Gironde, vous trouverez peut-être votre bonheur ici.
All writing and photography on "Assiettes gourmandes" is Copyright © 2006-2008. All rights reserved.
Commentaires
Mon choix se porterait sur le restauarnt d'Anaël car j'ai trouvé un super rendu des assiettes et rapport qualité/prix c'est hyper abordable apparemment.
Tu connais la bistronomie?
Bisous et encore mes sincères voeux pour l'année 2008.
Myriam
Je me souviens d'un super bon resto à Arcachon (bon d'accord, c'est pas à Bordeaux... mais c'était à l'occasion d'une visite du CCR alors ça compte hein ?)... C'était "Chez Yvette", tu dois sûrement connaître... J'y ai goûté le meilleur macaron à la framboise !!!
Je retiens avec intérêt, je t'expliquerai pourquoi ! surprise !! Le nid est prêt à Samoëns !! il faisait un temps superbe aujourd'hui et c'était vraiment beau ! Ta rétrospective est superbe et j'ai également beaucoup aimé la verrine foie gras-st Jacques ! une merveille !! Bonne et heureuse année à tous, mille bises et à très bientôt Agnès
que de resto bien sympathique! tres bonne annee autour de la table!
snif!! CHANTAL, tu me refends le coeur avec ces adresses divines que je ne vais hélas pouvoir tester ce soir et demain... Bon ANAEL c'est OK, mais les autres.. FERMES... Trop inZuste!! En tout cas tes explications sont supers!! Hier soir, je ne sais pas si tu as vu, mais il y avait une interesante émission sur la 5 sur les sushis, et nous avons vu Thierry MARX à l'oeuvre. Peut être à ++
Merci
Merci de passer tout ce temps pour nous raconter ces merveilleux repas en photos car c'est presque comme si nous y étions ! En plus, c'est encore mieux car j'habite à Bordeaux et cela me donne très envie de découvrir ces restaurants ! Je ne sais pas comment vous trouvez le temps pour tout concilier ! Et aussi bravo pour toutes les recettes et les conseils pour les siphons qui m'ont fait parvenir jusqu'à vous ! Au plaisir de vous lire...Véronique
merci pour tes contrendus et tes super photos relatifs au differents restaos dans lesquels tu as eu la chance de manger.
Comme tu as pu voir sur mon blog je demeure au sud ouste de Bordeaux et toutes ces adresses je vais les concerner pour y aller.
à mon tour de te conseiller un resto je ne sais pas si tu le connais mais il fait partie des meilleurs resto de la région : Les chais d'Haussmann à Cestas
nous y allons assez souvent et c'est très souvent plein il faut réserver au moins un semaine à l'avance.. si tu y vas ou si tu connais dis moi en retour tes impressions
l'appart
je cherche des appreciations recentes sur le resto l appart a merignac
super blog...moi qui suis fan de cuisine et de resto gastro sur bordeaux aussi je reviendrai ...j'ai pu en essayer quelques autres que je n'ai pas retrouvé ici...:je reviendrai pour détailler un peu....
- le vieux bordeaux
- Ramet
- le clos d'Augusta
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=146873&pid=7415646
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
