09 mars 2008
Concours de cuisine "Easy Marx pour vous": les résultats!
Comme je vous en avais informé dans mon précédent post, j'ai préféré attendre ce week-end pour annoncer les résultats du concours, et cela pour 2 raisons:
- tout d'abord, je voulais revoir JL Rocha à Cordeillan Bages, qui revient juste de Prague... ce que je viens de faire cet après-midi.
- ensuite, pour ne pas publier les résultats en même temps que la sortie du Michelin 2008, cela aurait pu faire de l'ombre à la publication du Guide Rouge 
Avant de vous donner les résultats, je voudrai adresser préalablement plusieurs remerciements... en plus ça fait encore durer un peu le suspense :-)
Tout d'abord à Jean Luc Rocha bien sur, qui a bien voulu consacrer un peu de temps dans son emploi du temps chargé pour sélectionner la(es) recette(s) gagnante(s) parmi la douzaine qui lui ont été présentées. Un immense merci également à Jean Luc de m'avoir proposé spontanément d'offrir un cours à son Ecole de cuisine à Cordeillan Bages, lorsque je lui ai parlé de mon idée de concours.
Merci beaucoup à Thierry Marx qui a dédicacé son livre "Easy Marx" pour le(s) gagnant(s), et qui a eu la gentillesse de m'en donner 2 exemplaires (ce qui n'était pas prévu!)
Merci à Audrey, Dominique et Nathalie, de m'avoir aidée à effectuer une préselection de 12 recettes parmi les 40 reçues, ce qui n'était pas facile tant les recettes faisaient preuve de créativité et d'inventivité.
Merci enfin, et félicitations à l'ensemble des bloggeurs qui ont participé au concours en proposant des recettes exceptionnelles d'originalité. Je vous rappelle que vous pouvez retrouver l'intégralité des recettes proposées, avec les liens vers leurs blogs respectifs, en cliquant ici.
Voilà, c'est prêt, Easy Marx a été dédicacé par son auteur, et il y a aussi les signatures de Jean Luc et de Mickaël Tanguy (second de Marx) en plus...
Alors, voilà les trois premières recettes sélectionnées sélectionnées par Jean Luc:
- En Premier:
La recette n° 7: Mousse de foie gras en gelée de pommes et pain de cannelle par Damien
- En Deuxième:
La recette n°19: Easy easy Russie par Gwen
- En Troisième:
La recette n°40: Lotte fumée, saveurs douces et corsées par Senga
Ce concours ne devait à l'origine avoir qu'un seul gagnant.
Mais Damien Germanier le vainqueur, bloggeur et aussi professionnel depuis peu dans la restauration, m'avait aimablement averti que s'il gagnait, il laisserait sa place pour le cours de cuisine à l'Ecole de Cordeillan. Il recevra donc juste le livre dédicacé, ce qui lui fera déjà très plaisir je crois.
Le cours de cuisine ainsi qu'un exemplaire d'Easy Marx dédicacé reviendront donc à Gwen, heureuse 2ème gagnante!
Je remercie encore une dernière fois l'ensemble des bloggeurs qui ont bien voulu participer au jeu, en espérant que les perdants ne seront pas trop déçus... j'adresse mes sincères félicitations aux gagnants, mais comme je le disais un peu plus haut, félicitations à tous, car vous avez tous fait preuve d'une grande originalité!
PS
Je serai en déplacement professionnel à Toulouse ces 2
prochaines semaines, mais, don't worry, j'ai quelques posts d'avance, le blog sera quand même alimenté :-)
...et s'il y a des bloggeuses Toulousaines qui sont intéressées
pour qu'on se rencontre, faites moi signe
PS 2
Suite au commentaire d'Eric, voici les 12 recettes préselectionnées par les bloggeuses:
n° 7,17,18,19,22,32,34,36,37,38,39,40
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Commentaires
merci et bravo..
Bravo a gwen, perso j'aurais voté pour elle.. et merci pour le livre qui me fait en effet très plaisir...
heu... juste professionnel depuis peu, .. ca fait quand meme 13 ans.. ;-) mais a mon compte de puis peu...
Dams > sorry pour le "depuis peu", je pensais à l'Abbaye :-)
... et puis tu es tout jeune :-)
Super le résultat final, les recettes donnent envie. Merci de m'avoir solicité pour le jury de bloggueuses :-)
Bravo!
Bravo et sincères félicitations pour les 3 gagnants. Le jury ne s'est pas trompé. Le suspense est fini, ouf!!!! Maintenant, il va falloir s'entraîner pour faire mieux la prochaine fois. Merci Chantal pour ce magnifique concours. Il m'aura permis, à moi, en tous les cas, de découvrir de nouveaux talents et de trouver de nouvelles inspirations.
Gros bisous et bon dimanche.
Val
Félicitations aux gagnants, j'avais fait mon choix pour Senga et elle arrive 3ème et en second pour http://gastronomique.canalblog.com/archives/2008/01/05/index.html . Une autre fois peut-être, il pourrait y avoir une édition tout les ans. Merci à toi et ton jury pour toute cette organisation.
toutes mes félicitations aux 3 gagnants!
Not so easy
Pas facile. A vrai dire je ne sais ni par quoi ni par qui commencer. Merci à Chantal pour cette initiative, au jury de bloggeuses et de l'équipe de Thierry Marx (Jean-Luc et Mickaël) pour le temps consacré aux choix, à Damien pour son geste plus qu'élégant et... à la chance. Mes idées me semblaient bien modestes face aux talentueuses recettes proposées à ce concours. Très sincèrement, chapeau bas et merci à tous.
Félicitations aux 3 gagnants. Bravo pour l'organisation.
Bravo aux gagnants !
Je n'ai pas tout suivi, désolée, mais si je comprends bien, le gagnant et la 2e sont des professionnels et la 3e est une bloggeuse lambda ?
Si c'est bien ça, est-ce bien équitable ?
Sans vouloir jouer les troubles-fêtes, je me pose simplement la question.
Bien à toi
verO
verO > C'est exact qu'on peut se poser la question mais il n'était pas interdit aux professionnels de participer; il y a également de nombreux bloggeurs qui ont des CAP de cuisine ou de pâtisserie et qui n'exercent pas leur talent professionnellement. Faut il les compter dans les Pro ou non? Fallait il accepter ou non leur participation ?... Le concours de Michalak ne fait pas de discrimination non plus...
Si on se pose trop de questions, on ne fait plus rien!
Difficile de porter un jugement n'ayant pas concouru mais j'avoue que le geste de Damien me touche, de biens belles recettes pour ce concours
Bises
bravo à Damian et à Gwen dont j'avais beaucoup aimé la recette
Damien grosse classe, Gwen j'imagine ta réaction ;-) , Senga comme quoi la simplicité paye.
Bravo a tous
S.
Le concours est ce qu'il est... seule la décision de Damien fait la différence, professionnel ou pas, il a cédé sa place... à une quasi pro aussi, qu'importe, le concours n'est pas tout, le plaisir de créer compte avant tout (à moins que je ne sois pas compétitrice dans l'âme...), c'était une chouette initiative Chantal, soyez remerciées toutes les quatre ainsi que le jury "pro" de Cordeillan Bagès !!
Et bien ! Bravo aux gagnants ! Ces recettes m'ont l'air fabuleuses !
Quel palmarès! Bravo aux gagnants.
superbe, magnifique, félicitations aux participants et à l'organisation aussi, c'était un vrai plaisir de voir toutes ces réalisations !
bravo à tous !
Sauf si je n'ai pas tout suivi quelle était la liste des 12 recettes préselectionnées ?
bravo à tous, de superbes réalisations, celle de Damien aussi belle que son geste est beau, chapeau à tout le monde !
Bravo aux gagnants, c'est vraiment mérité!
Eric > J'ai rajouté les numéros des recettes préselectionnées. Pour revenir sur le récapitulatif:
http://assiettesduchef.canalblog.com/archives/2008/02/04/7805348.html
Pas de déception à avoir et big bravo à Gwen!!!
Je me suis amusée à participer à ce concours et suis même ravie d'avoir été dans les présélections.
Encore merci Chantal pour ce joli concours!!!
Bizzzzz,
Alexandra
bravo
Bravo aux gagnants ;) et régalez vous bien pour ce weekend culinaire
Merci beaucoup Chantal pour ce billet bien sympathique, je ne regrette pas cette participation et le plaisir de créer est toujours là tu le sais !! Je suis très honorée de figurer à cette place et même de gagner la 1ère poignée de main des bloggeuses lambda comme dirait vérO, j'ai bien ri !! Bonne semaine à Toulouse et à très bientôt à Bordeaux !
felicitations aux gagnants
QUEL TALENT ! Mes plus vives félicitations aux gagnants qui sans l'ombre d'un doute ont proposé des recettes dignes de grands chefs ... Bravo vraiment ! Aucune déception de ma part, je ne retire de cette expérience qu' enrichissements et plaisir et avec désormais un nouveau hobby : alimenter mon tout jeune blog en cours de création !!!
Merci à Chantal pour toute l'organisation et cette passion mise à la disposition des autres...
Je vois qu'une autre Véro blog comme moi , homonyme de prénom ...mais dont je ne partage que partiellement les commentaires.
10 000 visiteurs
J'ai du passer les 10 000 visiteurs en mon absence !
@+
Un grand bravo aux gagnants et plus particulièrement à Senga (;o) )
Les photos sont également une vraie réussite.
Bravo
Bravo aux gagnants ! (et aux autres participants aussi !) Ces réalisations sont vraiment superbes !
et pour répondre à ton PS, si tu viens à Toulouse, je serais ravie de te rencontrer ! fais moi signe ! ;o)
Anne Cé > Je t'ai envoyé un mail avec mes coordonnées mais apparemment tu n'as pas du le recevoir, je t'en renvoie un autre
MERCI
Merci pour toutes ces belles recettes.
Merci à Chantal de nous avoir offert la possibilité de nous exprimer et de nous lancer dans une nouvelle aventure : la création de notre blog. Désormais, tout est occasion d'imaginer le mélange de nouvelles saveurs...
Si Chantal, tu reviens faire un petit tour chez AS Pic ou autre dans la région : je serai heureuse de te rencontrer, ( j'en connais une autre !)
Bravo aux gagnants. Résultat bien mérité. Et je suis très heureux d'avoir été dans la liste des 12.
A bientôt
merci
j'ai bien recu le livre... merci beaucoup...
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