Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal

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12 mars 2008


Humour et astuces en cuisine avec l'émission "Allo Sophie" sur TF1

Depuis le 23 février, chaque samedi à 11h15, Sophie Dudemaine donne le ton à une nouvelle émission de cuisine: "Allo Sophie". On ne présente plus l'auteur des best sellers "les Cakes de Sophie" et "les Tartes de Sophie"!
L'émission s'adresse à l'origine aux "damnées du fourneau", celles qui ratent toujours leur repas et qui n'osent plus recevoir leurs amis. Il leur suffit d'appeler "Allo Sophie" pour que Sophie Dudemaine vienne à leur rescousse avec des recettes simples, ludiques et originales... le temps d'arriver avec son antédiluvienne mais rutilante Dauphine!

dauphine

Enthousiaste et passionnée, Sophie mêle coaching personnel et leçon d'art de vivre sur fonds de défis culinaires, mais en gardant cette règle impérative: en cuisine, elle conseille mais ne touche à rien... sauf cas d'extrême urgence!

Pour avoir visionné une diffusion de "Allo Sophie", j'avoue que j'ai été séduite et amusée par le ton ludique et sympa de cette émission, qui bouleverse les habitudes des émissions culinaires programmées à la télévision: nous sommes là à des années lumières de "Bon appétit bien sur" de FR3: il s'agit là de 2 émissions totalement opposées avec chacune leurs qualités et intérêts.
Avec cette émission et ce concept novateur, nul doute que TF1 entend bien concurrencer l'émission culinaire de Cyril Lignac diffusée sur M6: "Chef, la recette".

Et Sophie arrive à faire des miracles: d'une cuisinière qui cuisait 5 minutes ses steaks au micro-ondes, elle lui fera réaliser un vrai menu festif: charlottes d'asperge au chèvre frais et à l'émulsion de tomates, nems de crevettes aux poireaux et mozarella, tulipe de fruits frais et sa crème anglaise...

Sophie_1

Sophie est également une fan de déco et dévoile tous ses secrets pour embellir une table avec 3 fois rien: avec elle du carrelage devient de la vaisselle, et du papier peint sert à présenter des nems! Elle dévoile tous ses trucs et astuces, comme par exemple celle de mettre les bougies au congélateur avant de les poser sur la table, afin d'éviter que la cire ne tombe sur la nappe... pas bête, mais il fallait y penser!

Si la participation au casting de cette émission vous intéresse, il vous faut téléphoner au 01 40 53 45 00 ou par mail à castingcuisine@hotmail.fr

N'oubliez pas aussi, que vous avez aussi la possibilité de rencontrer Sophie en passant 2 jours dans sa maison en Normandie, dans le cadre du concours "Les petites crèmes Gervais par Sophie", dont je vous avais déjà parlé précédemment.

Connaissez vous une autre émission de cuisine sur M6 ? : Un diner presque parfait

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Posté par Chantal à 20:59 - Propos divers - Commentaires [18] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Chantal, j'ai passé un moment vraiment très agréable en ta compagnie. J'espère très sincèrement que nous trouverons l'occasion la semaine prochaine pour manger ensemble. Je t'embrasse et te souhaite une bonne fin de semaine à Toulouse et un bon week end à Bordeaux.

Posté par monique, 12 mars 2008 à 21:51

Des astuces déco je suis preneuse ...

Posté par Fabienne, 12 mars 2008 à 22:02

Je n'ai pu voir l'émission qu'une seule fois pour le moment , mais j'ai été séduite par la sympathie, la simplicité et décontraction de Sophie que j'ai "connu" sur le forum d'aufeminin :-)
J'avais noté de bonnes astuces aussi, comme le "chapeau" de meringue ou le pot pour en verre pour servir l'agneau , bref, faut que je regarde plus souvent ;-)
Bisous

Posté par soso, 12 mars 2008 à 22:17

pour le casting faut être une "famille" avec au moins 2 enfants . Le toutou ca compte pas pour avoir Sophie dans sa cuisine :-)

Posté par Audrey, 13 mars 2008 à 07:01

J'avoue avoir été séduite également par la simplicité de cette nouvelle émission. Et j'espère avoir la chance d'aller faire un petit tour chez Sophie grâce à ma participation au concours Gervais !

Posté par Mélinda, 13 mars 2008 à 08:10

si c'est sympathique alors je vais allumer ma télé à ce moment là ,merci pour les infos !

Posté par frederique, 13 mars 2008 à 08:20

Maman m'a dit du bien de ce programme. Le magnétoscope va marcher à plein régime...

Posté par hélène, 13 mars 2008 à 09:25

CASTING POUR ALLO SOPHIE

Merci pour vos encouragements pour l'émission.

Nous recherchons toujours des personnes peu douées en cuisine, qui serait prêt à relever des défis et à épater leur entourage.

Pas besoin d'être une famille. Vous êtes en couple, une mamie, une famille recomposée, souhaitez épater votre conjoint, vos petits enfants, votre famille en leur préparant des repas digne des plus grands chefs grâce à Sophie.

Besoin d'aide en épatant quelqu'un d'important pour vous.

Contactez nous en nous envoyant votre numero de téléphone à castingcuisine@hotmail.fr

ou au 01 40 53 45 31

Posté par coyotecast, 13 mars 2008 à 12:43

vous faites la meme chose en Suisse ??? ;-)

Posté par Claude-Olivier, 13 mars 2008 à 15:56

Excellent billet ! Et tu m'as donné très envie de regarder cette émission. Moi qui ne suis pas très fan de télé et encore moins à cette heure là je vais mettre des "post-it" partout pour penser à la regarder demain.
Merci Chantal.
Michèle

Posté par Miechambo, 14 mars 2008 à 13:07

En parlant d'émission télé, Je sais que tu es fan de Thierry Marx, je ne sais pas si tu as pu le voir dans un émission totalement décalée .... Télé Shopping ! hier matin. Tu n'imagine pas ma tête en le voyant à l'image aux coté de Laurent Cabrol ! A voir et revoir !!

Posté par Elsa, 14 mars 2008 à 14:36

Comment plier le papier peint

bjr,
J'ai regardé l'émission de samedi dernier je sais plus comment plier le papier peint pour la déco de la table et mettre les couvert dedant.
Merci pour l'astuce

Posté par france, 21 mai 2008 à 22:37

France > désolée je n'ai pas vu l'émission de Sophie samedi... difficile de donner l'astuce ;-)

Posté par chantal33, 22 mai 2008 à 15:11

Où trouver la recette ?

J'ai eu l'occasion de regarder 2 fois seulement (hélas) cette émission très sympa. Mais où peut-on se procurer les recettes élaborées par Sophie lors de ces "allo Sophie" ? Merci.

Posté par Heimy, 14 juin 2008 à 20:23

Heimy > On peut trouver les recettes de Sophie ici:
http://www.plurielles.fr/recettes-cuisine/allo-sophie/

Posté par chantal33, 14 juin 2008 à 21:00

Slt tout le monde j’ai regardé une fois cette émission et j’ai vu qu’elle a fait une mousse au chocolat et elle décoré les coupes avec du caramel on aurai dit des cheveux si jamais vous l’avez vu donné moi la recette du caramel j’aimerai bien le faire de cette façon la merci d’avance kisssss

Posté par luxy, 22 juin 2008 à 16:05

Une bonne adresse ...

Pour réussir vos plats, je vous donne l’adresse d’un site authentique et qui présente un grand nombre de produits bretons mais aussi de Méditerranée, (Espagne, Maroc, Turquie, Italie, Grèce, Crète, Liban, Tunisie), des Caraïbes (Martinique, Guadeloupe, Haïti, Cuba) de l’Océan Indien (Réunion, Madagascar,) d’Afrique (Togo, Bénin, Ghana, Burkina, Côte d’Ivoire) Asie : (Chine, Japon, Vietnam). Des produits frais : Gombos, citrons verts, piments, gingembre et aussi des rhums et toute la gamme des épices les plus rares:
www.brittany-shops.com.

Posté par Marie-Anne, 21 août 2008 à 15:31

fini?

Les émissions du samedi matin avec Sophie sont-elles définitivement terminées?? Ce serait très dommage.

Merci

Zoe

Posté par ZOE, 27 septembre 2008 à 08:10

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