26 avril 2008
Mon premier livre de cuisine avec 30 recettes inédites...
Certains d'entre vous le savaient déjà car ils étaient dans la confidence: j'avais été contactée il y a environ 3 mois par les éditions ESI pour écrire les recettes d'un livre de cuisine sur le thème de la tomate.
La proposition était séduisante, les éditions ESI produisant des livres de qualité avec une mise en page et des photos soignées.
Trente recettes à élaborer, cuisiner, photographier et mettre en page en à peine 2 mois, en dépit de mes obligations professionnelles et sans que le blog n'en souffre trop: le défi était de taille mais j'ai voulu le relever.
Alors il a fallu se creuser les méninges pour créer ces 30 recettes, les peaufiner, les cuisiner et enfin les soumettre à l'approbation de mon meilleur jury: ma petite famille!
C'est ainsi que pendant près de 2 mois, nous avons mangé des tomates sous toutes leurs formes à quasiment tous les repas :-)
Si ce travail a été loin d'être négligeable, ce premier pas dans le monde de l'édition a été très enrichissant, et en recevant cette semaine quelques exemplaires, je dois avouer que je suis très heureuse d'avoir tenté cette aventure!
A la réception du livre je dois reconnaitre que je suis très contente du résultat, l'éditeur a fait, à son habitude, un beau travail pour mettre en valeur mes recettes.
Il fait partie de la collection "Cuisine conviviale" qui comprend déjà plusieurs ouvrages, et je suis fière d'apporter ma petite pierre à cette collection que j'apprécie beaucoup!
Je vous tiendrai informé de la parution du livre qui doit avoir lieu la première semaine de mai.
Pour vous faire patienter (et vous mettre l'eau à la bouche:-)), voici une des photos du livre illustrant la recette "Espuma à la tomate et petits feuilletés au sésame".
En attendant sa parution, je ne peux que vous conseiller, parmi les incontournables de cette collection: "Cuillères salées et sucrées", "Verrines", "Tiramisu" et "Gâteaux d'anniversaire", tous les 4 réalisés et illustrés de superbes photos par Sylvie.
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Commentaires
Félicitations, Chantal !
Ce premier livre sera, c'est certain, de la même qualité que ton blog.
Encore bravo et tiens nous au courant de la date de parution.
Bises
Michèle
Bravo à toi et à ton photographe aussi.
Je me procure ce livre dès que je peux !
Et, sais-tu comment je pourrais encore trouver le magazine "Cuisine Passion" dans lequel tu avais participé ? (impossible de le trouver ici)
PS : j'aime bien le retour à cette bannière !
Encore bravo.
wahouu bravo pour avoir boucler un livre en si peu de temps plus t'occuper du blog de ton boulot. La tomate un joli sujet.
Toutes mes félicitations j'attends avec impatience ce livre
Super
Félicitations ton talent enfin reconnu...A quand la parution je vais essayer de surveiller à nouveau ton blog journellement (trop surboocker au boulot en ce moment hélas pour venir tous les jours)
Super nouvelle pour un livre qui je n'en doute pas sera à la hauteur de tout ce que tu nous concocte chaque jour depuis fort longtemps.
Bises et bon WE.
Félicitations pour cette parution, tu rejoins le petit monde des bloggeuses éditrices. Ton livre va paraître au bon moment, les tomates commencent à prendre du goût.
Bon, certes je le savais mais ça fait toujours plaisir de voir en vrai ce que l'on écrit !! Bravo donc et aussi je préfère 100 fois cette bannière !!
félicitation pour cette aventure! La tomate est un de mes ingrédient préféré, je sens donc que je vais me laisser tenter par ton livre, y a pas de doute...
Alors toutes mes félicitations Chantal:) Je sens que nous aussi on se régalera de tes recettes de tomates! Vivement sa sortie ici! Bisous
Mille bravos! Et dire que je suis ta copine!!!!!! Je vais me la péter grave de dire à tout le monde que je connais l'auteure du livre lol
Tout d'abors bravo pour ce livre qui me donne déjà l'eau à la bouche... Une chose est sûre je l'acheterai sans faute dès sa sortie car c'est une collection que j'aime beaucoup!
Coucou, je suis super contente pour toi pour ce p'tit livre, j'attend qu'il sorte pour qu'il rejoigne ma biblio gourmande :-)
Moi aussi je préfère cette bannière
Voilà un livre que j'aimerais me proccurer à l'approche des chaudes journées d'été.
Bravo à toi, et je pense qu'il était tout à fait normal que tu connaisses le monde de l'édition après un blog aussi pationnant et attractif que le tiens !
J'espère que nous aurons le plaisir dans lire d'autres.
Bonne continuation !
superbe livre! c'est vrai que les photos sont tjs bien mises en valeur !
vivement la sortie pr decouvrir les 29 autres recettes !
Bravo pour ce livre, qui va, c'est certain rejoindre ma bibliothèque culinaire... en ce qui concerne la bannière, pas d'hésitations... je préfère celle-ci...
Bon week-end
Toutes mes félicitations Chantal, j'attent sa sortie avec impatience. On est un peu collègue maintenant.
Biz
Bravo Chantal. On te souhaite encore plein de livres et un grand succès dans le monde de l'édition !
Je ne suis pas non plus surprise, il était temps même !! Toutes mes félicitations, je trouve la couverture MAGNIFIQUE , j'ai hâte d'avoir ton livre en mains et de pouvoir découvrir tes recettes , je compte en plus faire des plants de tomates cette année, ça va être au tour de ma petite famille de faire une overdose de tomates :-D
Bravo aussi pour ta rapidité et efficacité!
Gros bisous ;-)
Moi aussi je suis très fière d'être ta copine... et je me réjouis de l'avoir dans ma bibliothèque.
A bientôt
félicitations chantal, l'image de couverture est déjà très belle, elle laisse présager le reste! bisous
Félicitation
Quelle surprise! Depuis que j'en rêve, faire un livre! J'avais commencé à me renseigner, mais je n'ai jamais osé me lancer. Il est vrai que je ne suis pas autant douée que toi pour les photos, et mes recettes ne sont que des remakes, mais j'aimerais tellement un jour publier un livre. C'est génial, vivement qu'il sorte, on va se l'arracher!
Bravo, bravo! J'avais bien raison de ne jurer que par ton blog, c'est le meilleur, hi, hi!!!
Bon WE et gros bisous
Val
Beau travail d'aboutissement, bravo à toi et vivement de l'avoir en mains. J'aime beaucoup cette bannière oui beaucoup.
Anne
je suis très contente pour toi, c'est mérité. On en rêve toutes un peu tu l'a réussi c'est super
Bises
Félicitations Chantal, pour ce livre qui a l'air de recéler de très bonnes recettes. Dès sa sortie, je le commande c'est sur, car moi aussi j'adore la tomate. Mais comment fais tu pour tout mener de front : un blog, des créations culinaires pour le blog et pour l'édition, ton métier, ta famille (3 filles il me semble), tes rencontres entre blogueuses (les Merveilles)... Enfin est ce que Wonder Woman se cacherait sous le pseudo de Chantal ?
Au fait pour répondre à Annie Claude, le Cuisine P@assion devrait sortir fin Avril début Mai. Ils ont eu du retard dans l'édition dixit l'éditrice de publication car ne le voyant pas en kiosques, je lui ai envoyé un petit mail auquel elle a gentiment répondu. Patience, il arrive ...
En tous cas félicitations à Chantal !!!!!!!!!!!!!!
un grand bravo ! j'ai hâte de l'avoir en main !
je craque complétement sur la présentation de l'espuma à la tomate !
et ta banière est très sympa ;-)
BRAVO BRAVO BRAVO!!!!! Ravie pour toi Chantal, je suis vraiment contente. Tu nous offres de telles merveilles régulièrement que je suis contente pour toi et j'attends avec impatience la sortie du livre bien sur!! j'en ai déjà plusieurs de cette série.. et les tomates, j'adore!!
Bravo et félicitations Chantal pour ce magnifique livre : la couverture et la photo me plaisent déjà beaucoup... et il me tarde de l'avoir dans les mains.
Cela n'a pas du etre évident de concevoir des recettes pour le blog, mais aussi pour le livre, en si peu de temps : mais le challenge est relevé et réussi. Bisous, Marie
FELICITATIONS MA CHERE CHANTAL
BRAVO CELA NE M ETONNE PAS QUE TU SOIS EDITEE, TON BLOG EST UNE PURE MERVEILLE C ETAIT DEJA COMME UN LIVRE DE CUISINE, MAGNIFIQUEMENT PHOTOGRAPHIEES TES RECETTES ETAIENT DEJA DIGNES D UN GRAND LIVRE DE CUISINE.
BRAVO POUR LE RETOUR DE CETTE BANNIERE, CAR LA CHARLOTTE AUX POIVRONS SUPERBE NE TE REPRESENTAIT PAS. BIG BISOUS .GABRIELLE
DES SA PARUTION TON LIVRE FIGURERA AVEC CEUX DE MERCOTTE ET CLEA DANS MA CUISINE.
si j'osais...
je te dirais que tu es surprenante, que dis-je esTOMATante... Et ne rougis pas à ce compliment, tu étais tellement mure pour l'édition ! Sourire.
Bravo Chantal… j'imagine que tout concilier n'est pas tâche facile ! donc félicitations pour ton énergie et je suis certaine que le résultat est à la hauteur de ce que tu nous présentes régulièrement.
Je te félicite de ta patience car entre la vie quotidienne ( qui n'est pas de tout repos j'imagine ), le blog et les essais culinaires tomatés, ça a du être quelque chose !
Nous adorons la tomate à la maison ( tout le monde ! ) et en consommons avec plaisir. J'aurais bien aimé être une testeuse chez toi d'ailleurs lol.
Bravo, comme beaucoup, j'ai hâte de découvrir ces recettes inédites qui ont du occasionner des " mmhmmhmm " de plaisir chez toi :)
Bon dimanche ( merci de ton comm sympa sur mon blog au passage ) :)
Bravo Chantal, cet ouvrage promet de grands moments j'en suis sûre !
J'aime beaucoup le nouveau look de ton site !
FELICITATIONS!
je me disais bien......petite cachotière :"toutes les blogeuses sortent des livres,et pas chantal.....bizzare quand même, non? vu la qualité de son blog"!; hé bien voilà,c'est fait;je suis contente pour toi;je te félicite;c'est amplement mérité;
la tomate étant mon fruit/légume préféré et celui de mes enfants, j'espère bien trouvé dans ton livre de nouvelles recettes pour régaler ma famille
Bien !
Toutes mes félicitations pour cette nouvelle consécration ! Sans nul doute la reconnaissance d'un talent !
@+
JM
Félicitations
Félicitations Chantal pour ce premier livre que j'ai hâte de découvrir............en te souhaitant que ce soit le premier d'une longue série !!!!!!!!!!!!!!
Ton livre est déja référencé sur le site de la F... comme étant à paraitre !!!
http://livre.fnac.com/a2234078/C-Descazeaux-Tomates-recettes-gourmandes?Mn=-1&Ra=-1&To=0&Nu=18&Fr=0#avisfnac
Dès qu'il est sorti, je le commande.
Cordialement
Emmanuelle
Chère Déesse aux 1000 bras, toutes mes félicitations pour ce nouveau né qui est certainement l'aîné de toute une future fratrie.
J'ai hâte comme toutes tes lectrices de le découvrir et en attendant je vais me pencher sérieusement sur l'espuma à la tomate !
Que de nouveautés! Un livre et une bannière! Je ne manquerai pas de feuilleter ce livre, la tomate je l'aime d'amour!
je savis qu'un jour ou l'autre tu écrirais un livre de recettes... Félicitations...j'attends avec impatience sa sortie ... à quand des dédicaces ....
biz
Félicitations Chantal pour ce premier livre que j'ai hâte de feuilleter et surtout à quand l'émission télé : "Allo Chantal" ?
Bravo
Martine
Toutes mes félicitations et merci de partager ce plaisir avec nous !
J'adore la tomate alors j'attends la parution de ton livre avec impatience !
Inoule
Toutes mes félicitations Chantal, je vais le guetter ton livre... En plus sur la tomate... Tu peux imaginer ce qu'il évoque chez moi :))
Toutes mes félicitations ! le thème me plait beaucoup, je vais guetter sa sortie dans les librairies
Eh bien, un grand bravo, ça ne m'étonne pas du tout que quelqu'un t'aie enfin contactée pour faire un livre, tu le vaux bien !!!
Je dirais même plus: "comment se fait-il que ce ne soit pas arrivé avant ???"
Je suis impatiente de voir ton bébé, j'espère que tu voudras bien me le dédicacer ???? (t'oserais pas me dire non, quand même???) :-)
Des gros bisous à toi !
Quoi ! J'ai manqué ce billet !? Je ne t'attendais pas sur la tomate mais c'est une belle surprise éditoriale, ne reste plus qu'à le trouver et le feuilleter !
ah la la superbe !!!!!idée !!! à défaut d'ouvrir un resto, tu as eu cette idée géniale de faire un bouquin ! comme je t'ai tjs suivie depuis l'ouverture de mon blog, je t'en commande un d'avance dés que possible ! bravo !!!!!!!!!!
Ca y est commandé !!!
Ca y est, il est commandé et je le recevrai normalement à la fin de la semaine. J'ai hate !!!!
Cela fait pile 3 ans que tu es venue chez moi pour t'inscrire aux ateliers du goût de la foire de Bordeaux. Les choses ont été rondement menées pour toi depuis. Bravo !
Et pourtant ESI t'a fait patienter 7 mois pour imprimer ce livre, puisque depuis novembre il n'y a plus de vraies tomates à cuisiner...
PETIT LIVRE ROUGE
Ca y est je viens d'acquérir la nouvelle bible de la tomate !
J'ai hâte de tester TOUTES ces recettes et je ne manquerai pas d'apporter ton livre en vacances.
Bravo ton nouveau-né est très réussi.
Je l'ai reçu !!!!
J'ai enfin reçu ton livre ce week end. Je suis tentée par quelques recettes : les cookies, la crême brulée, le crumble, l'espuma, la panna cotta, les pétales au sabayon, le risotto, les tartelettes, le tian, les tomates farcies, les verrines.... (j'ai simplifié les intitulés des recettes, sinon il me faudrait 3 pages pour tout citer ...).
J'ai acheté aujourd'hui aussi le magazine "cuisine, recettes pratiques", mais je n'ai pas encore eu le temps de le compulser, pour le moment je "déguste" ton livre ....
Félicitations
Emmanuelle
J'ai bien repéré ce livre en librairie et aujourd'hui je fais le lien avec toi!!! Incroyable! Je trouve ça fantastique et le livre est très sympa et les recettes très bien mises en valeur. Toutes mes félicitations donc!
connaissance
étudiant en licence d'art culinaire, j'aimerais avoir votre aide pour écrire un livre de cuisine. Cela me tiens énormément à coeur et j'aimerais montrer aux gens que j'ai pu réussir
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