Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal

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04 janvier 2009


Litchi, mangue ou pamplemousse? and the winner is...

Merci d'avoir voté pour le fruit vedette!

Maintenant les jeux sont faits, rien ne va plus, les 12 coups de minuit ont résonné et les votes sont terminés... et voici les 3 nominés en tête de la bataille pour prendre la place du fruit vedette de janvier: le litchi, la mangue et le pamplemousse, les 3 dans un mouchoir de poche...

...and the winner is:

Le Litchi (18 votes), suivi de près par le pamplemousse (17 votes), et la mangue (14 votes).

Le Litchi est un fruit comestible. Il est produit par Litchi chinensis, un arbre tropical de la famille des Sapindaceae. C'est la seule espèce actuellement acceptée du genre Litchi.
Son nom provient du chinois 荔枝. L'arbre est originaire de Chine où sa culture est attestée depuis plus de 2 100 ans.
L'espèce a été introduite pour la production fruitière dans d'autres régions tropicales, notamment en Inde, à Madagascar, en Thaïlande, à Hawaï et également à La Réunion où le fruit est appelé
letchi et l'arbre pied de letchi (source Wikipédia).

litchi

Après le choix du fruit vedette, nous en arrivons maintenant à la 2ème phase de ce jeu, initié par Lavande:

Vous avez un blog:
Vous êtes alors invités à publier sur votre blog une ou plusieurs recettes comprenant des litchis; seules contraintes: publier jusqu'au 18 janvier dernier délai, et m'avertir en commentaire sur ce billet, avec le lien vers votre recette (de préférence un lien par commentaire, sinon Canalblog bloque quelquefois). Vous pouvez aussi m'avertir par mail sur assiettes.gourmandes[at]yahoo.fr, si vous préférez.
Les internautes comptent sur vous pour votre participation!

Vous n'avez pas de blog:
Vous souhaiteriez quand même participer car vous avez une recette de la mort qui tue avec des litchis (ou une recette toute simple mais que vous aimez bien)? Ne vous inquiétez pas, tout est prévu: envoyez moi votre recette (fichier Word par ex) accompagnée d'une photo (si possible) de votre réalisation, sur mon mail (assiettes.gourmandes[at]yahoo.fr).
Je publierai votre recette accompagnée de sa photo sur le blog; alors, si vous avez toujours eu envie de voir une de vos recettes chez Assiettes Gourmandes (sans jamais oser le demander ;-)), je vous ouvre en grand les portes du blog!
N'hésitez pas à passer du stade de spectateur au stade d'acteur, et essayez de m'envoyer vos recettes avant le 17 que je puisse les publier au plus tard le 18. Lavande et moi comptons sur vous! ainsi que les producteurs de litchis du monde entier ;-)

Enfin, le 19 janvier, je ferai un récapitulatif de l'ensemble des recettes envoyées, avec des liens vers les blogs participants.

Alors, c'est parti pour essayer de réaliser le plus grand récapitulatif jamais publié de recettes avec des litchis. Et tous ensemble, nous pourrons alors dire:

Yes, we can!!!

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Posté par Chantal à 00:09 - Propos divers - Commentaires [59] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Commentaires

voici ma participation: un délice framboise litchi (bavarois)
http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/article-26584139.html Merci

Posté par Cojocano, 17 janvier 2009 à 17:06

voilà ma première paticipation.
http://tentations-culinaires.blogspot.com/2009/01/cake-au-muesli-fruits-secs-et-jus-de.html
Demain, la deuxième...
Merci d'avoir pris le relais !

Posté par clemence, 17 janvier 2009 à 20:24

Que d'idées et de recettes, toutes plus créatives les unes que les autres!
Je suis trés impressionnée et vais en tester quelques unes rapidement ! Merci Chantal pour l'organisation de ce jeu et voici à mon tour ma recette !
http://baladeencuisine.canalblog.com/archives/2009/01/16/12113340.html

Posté par malé, 17 janvier 2009 à 23:49

Sur le fil

Enfin la deuxieme recette: http://cookinggirl.canalblog.com/archives/2009/01/18/index.html

Posté par Georgiana, 18 janvier 2009 à 14:09

Je t'envoie une autre recette avec des litchis. Je trouve toutes tes recettes avec les litchis super créatives et certainement très bonnes. Merci d'avance pour le récap. Bises.
http://www.traiteur-a-domicile.net/article-26898046.html

Posté par monique, 18 janvier 2009 à 14:56

et ma deuxième participation...
http://tentations-culinaires.blogspot.com/2009/01/millefeuille-de-gaufres-la-frangipane.html

Posté par clemence, 18 janvier 2009 à 15:46

Et pour moi, ce sera des macarons dont la recette est là :

http://quandloucuisine.blogspot.com/2009/01/macarons-au-litchis-et-au-chocolat.html
Le concours, c'était bien jusqu'au 18 janvier minuit

Posté par lou, 18 janvier 2009 à 22:07

bonjour,
j'avais posté 2 recettes aux litchees, mais elles n'apparaissent pas. peut etre un bug. le recap est super.

Posté par Eve, 29 janvier 2009 à 13:38

Eve > Désolée, mais je ne vois pas de précédents commentaires me prévenant de tes recettes avec un lien vers ton blog, il a du y avoir un bug quelque part.
Je vais bien sur les rajouter dans le récap mais je ne trouve que les litchis farcis au crabe sur ton blog. Y en a t'il une 2ème? peux tu m'envoyer les liens?

Posté par chantal33, 29 janvier 2009 à 17:04
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